Semih AĞLIK 

İspanyol Mutfağı'na ait bir halk yemeği paella. Çeşitli deniz ürünlerinin yanı sıra tavuk, av hayvanları, sucuk, sosis gibi ürünlerin de...

Malzemeler ; 1 levrek fileto 1/2 kg karides 1/2 kg midye 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet rezene 3...

Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri ; 500 gr. bonfile Sosu için Malzemeler ; 200 gr. tereyağı 50 gr. zeytinyağı 70 gr. krema 50 gr....

İspanyolca'da "etin en güzel yeri" anlamına gelen fajita, tortilla ekmekleri ile servis edilen bir yemek. Jülyen kesilmiş bonfile eti...